Sempena Tahun Baru Cina, pengunjung akan dimanjakan untuk pilihan variasi makanan di Impiana KLCC Hotel kerana pasukan kuliner Hotel telah bekerja keras untuk membawa pengunjung pelbagai hidangan yang lazat yang menarik untuk selera berlainan. 
Dari hidangan tradisional Cina yang dihidangkan dengan gaya jamuan, menu enam hidangan terdiri daripada masakan khas Cina untuk pengalaman bersantap kontemporari untuk makan malam bufet dan hidangan minum petang (hi-tea) yang memaparkan hidangan tempatan dan antarabangsa yang popular, ada sesuatu untuk semua orang, menjadikan Impiana KLCC Hotel ini tempat yang ideal untuk menjamu selera dan meraikan Tahun Baru Cina yang bertuah. 

 

 

Chinese New Year Eve Buffet Dinner 
· 4 February 2019 
· 6.30pm – 10.30pm 
· Tonka Bean Café & Deli, Impiana KLCC Hotel 
· RM188.00+ Per Adult / RM38.00+ Per Child 
· Inclusive of Yee Sang available at the buffet line 
· Free flow of house pouring wine and beer 
Untuk majlis makan malam bersama dengan rakan-rakan dan keluarga tercinta di Malam Tahun Baru Cina, Tonka Bean Café & Deli, restoran makan kasual Hotel adalah tempat yang sempurna untuk menjamu selera dan menikmati pelbagai hidangan tempatan dan antarabangsa.

Menu kegemaran orang Tionghua yang sangat disayangi menunggu pengunjung seperti Roasted Beijing Duck, Fried Butter Crabs with Chili and Curry Leaves, Stir Fried Soy-marinated Lamb Shoulder with Ginger, Fried Red Snapper with Sweet and Sour Pineapple Sauce, Chinese-style Prawn Salad with Orange Mayonnaise, Jelly Fish with Szechuan Paste and Sesame Seeds dan banyak lagi.

Hidangan di atas akan dilengkapi dengan pelbagai masakan tempatan dan antarabangsa serta LIVE barbeque dengan hidangan seperti Cajun Chicken Legs, Minute Steak, Blue Sea Crab, Mackerel, and Baby Sting Ray untuk pelbagai dan pengalaman bersantap mewah.

Sebagai makan malam Tahun Baru Cina tidak akan lengkap tanpa melemparkan tradisional Yee Sang untuk kemakmuran dan nasib baik, Salmon, Jelly Fish and Snow Pear Yee Sang akan tersedia sebagai sebahagian daripada bufet untuk melepaskan perayaan.

Chinese New Year High Tea

· 5 February 2019
· 12.30pm – 4.00pm
· Tonka Bean Café & Deli, Impiana KLCC Hotel
· RM79.00+ Per Adult / RM25.50+ Per Child
· Inclusive of Yee Sang available at the buffet line

Pada hari pertama Tahun Baru Cina, pengunjung mempunyai peluang untuk merayakan pesta New Year High Tea di Tonka Bean Café & Deli. Buffet yang enak ini termasuklah Salmon, Jelly Fish dan Snow Pear yang mesti dimiliki oleh Yee Sang untuk menyambut tahun baru, pencuci mulut dan makanan ringan perayaan seperti Deep Fried Chinese New Year Cake with Yam, Leng Chee Kang, Fortune Cookies and Roasted Beijing Duck secara live cooking station.

Untuk melengkapkan ini, pelbagai makanan Asia dan Barat termasuk Roasted Lamb Shoulder with Rosemary Sauce, Pizza, Aglio Olio Pasta, Beef Salad with Local Spices & Mango, Pacific Clam and Asparagus with Teo Chew Sauce, Sambal Daging Cili Hidup, Braised Ling Zhi Mushrooms with Vegetables, Deep Fried Butter Prawns with Egg Floss, Lamb Curry with Potatoes and Fish Hariyaly, bersama dengan stesen khusus untuk pengunjung untuk menyiapkan salad mereka sendiri dan sandwic panas.

Kanak-kanak pastinya akan menikmati Pancake dengan bumbu, Popcorn, Candy Floss dan aiskrim Baskin Robbins yang tidak terhad sepanjang siang.

Signature Yee Sang

Untuk menambahkan lagi banyak kemakmuran dan nasib baik, Yee Sang (Jelly Fish, Soft Shell, Salmon, Abalone dan Lobster varian) boleh didapati untuk makan malam dan dibawa pulang sehingga 19 Februari 2019, dari RM58.00+ setiap hidangan di Tonka Bean Café & Deli.

Dine-in:
· Jelly Fish: RM58.00+ (small) / RM98.00+ (large)
· Soft Shell: RM88.00+ (small) / RM158.00+ (large)
· Salmon: RM88.00+ (small) / RM158.00+ (large)
· Abalone: RM108.00+ (small) / RM188.00+ (large)
· Lobster: RM268.00+ (small) / RM398.00+ (large)

Take-away:
· Jelly Fish: RM68.00+ (small) / RM118.00+ (large)
· Soft Shell: RM98.00+ (small) / RM178.00+ (large)
· Salmon: RM98.00+ (small) / RM178.00+ (large)
· Abalone: RM118.00+ (small) / RM208.00+ (large)
· Lobster: RM288.00+ (small) / RM418.00+ (large)

Chinese New Year Menu (Served Banquet-Style)

Untuk memenuhi keperluan tetamu lapan atau sembilan hidangan tradisional Cina untuk kumpulan, Impiana KLCC Hotel menawarkan tiga menu Tahun Baru Cina yang menampilkan versi chef kegemaran Cina yang terkenal.

Diners yang merasakan rasa masakan Cina tradisional akan mengalu-alukan Braised Seafood Soup with Five Treasures, Steamed Sea Dragon Tiger Grouper with Superior Soya Sauce, Black Mushrooms with Dried Oysters, Winter Melon and Black Moss Sauce, Wok Fried Fresh Tiger Prawns with Aromatic Garlic, Ginger and Tomato Paste, Roasted Chicken with Szechuan Sauce, Pumpkin Puree with Black Sesame Glutinous Rice Balls and Deep Fried Crispy New Year Cake selepas memanjakan Yee Sang pada permulaan makan.

Boleh di dapati daripada sekarang sehingga 19 Februari 2019 menerusi tempahan terlebih dahulu, tiga menu itu berharga RM1,488.00+, RM1,788.00+ dan RM2,388.00+ setiap meja sebanyak 10 orang, dengan satu (1) botol wain merah atau putih setiap meja .

Tempat makan (dalam Hotel) dan slot masa ditentukan pada masa tempahan, berdasarkan keperluan restoran, dan tertakluk kepada ketersediaan slot tempat dan waktu.

Fusion Chinese Specialty Menu at Cedar on 15

· 15 January 2019 – 19 February 2019 (excluding 14 February 2019)
· 12.00 noon – 2.00pm and 6.00pm – 9.30pm
· Cedar on 15, Impiana KLCC Hotel
· RM288.00 nett per person (6-course) / RM188.00 nett per person (4-course)
· Inclusive of free flow of wine or aerated drinks throughout the dining period

Bersempena dengan Tahun Baru Cina yang mengagumkan (juga dikenali sebagai Festival Spring), Cedar pada 15, restoran dan lounge di atap Impiana KLCC Hotel menyajikan makanan alternatif kepada hidangan tradisional Cina dalam bentuk Berkahnya Musim Bunga enam atau menu hidangan empat hidangan Cina yang memaparkan Kemakmuran Chef’s Prosperity Yee Sang with a Twist; Yin Yang of Pistolet Bay Scallops, Consomme of Tiger Prawn with Crabmeat, Black Fungus, Bamboo Shoots and ‘Money Bags’, Calamansi Lime and Ginger Sherbet, Australian Black Angus Beef Tournedos baked with Soy and Five Spices; and Trio of Opera Cake, Green Tea Mousse dan Longan Ice Cream.

Dengan pemandangan panoramik latar langit bandaraya Kuala Lumpur sebagai latar belakang, pengunjung akan menikmati menikmati kepakaran ini bersama-sama dengan aliran bebas wain atau minuman berudara dalam suasana intim dan elegan.

Untuk pertanyaan, tempahan dan pesanan Yee Sang di Impiana KLCC Hotel, sila hubungi 03- 2147 1111 atau e-mel fnbsecretary.iklcc@impiana.com
Advertisements